না।
বাদামের মধ্যে প্রায় শতকরা ৭৫ ভাগ স্নেহ পদার্থ থাকে। কিন্তু চর্বিযুক্ত খাদ্য যে সবসময় মেদ বাড়ায় তা নয়। গুরুত্বপূর্ণ চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ। বাদামে বেশ স্বাস্থ্যকর স্নেহ পদার্থ থাকে যা ক্ষুধা নিবৃত্তিতে বেশ কার্যকর। এগুলো প্রোটিন এবং আঁশযুক্ত উপাদানের খুব উৎকৃষ্ট উৎস। গবেষণায় দেখা গেছে, আগে যা ধারণা করা হতো তা থেকে একটি কাগজী বাদামে ২০% ক্যালরি কম থাকে।
ফলের রসের চাইতে আস্ত ফলে উপকারিতা পুষ্টির বিচারে বেশি। কারণ, ফলের রস বের করতে গিয়ে খোসা এবং শাঁস গাদা করে রাখার ফলে আঁশ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি নষ্ট হয়ে যায়। তুলনামূলকভাবে, একটি পাঁচ আউন্সের কমলার রসে রয়েছে ৬৯ ক্যালরি, .৩ গ্রাম আঁশ এবং ১৬ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম অন্যদিকে একই সমান ক্যালরির একটি আস্ত কমলায় রয়েছে ৩.১ গ্রাম আঁশ এবং ৬০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম।